吃出苗條是所有女孩兒的愿望，那么怎樣吃出苗條呢？如果您的體重有些超標，最簡單健康的減肥方法是什么呢？說到減肥，很多人第一個想到的就是節食法，但是這個方法實施起來，對于吃貨們來說會比較痛苦，很難堅持下去，而且方法不當，還會有損健康，這樣就得不償失了。其實只要安排好每日的營養攝取，養成良好的飲食習慣，久而久之，身體會越來越健康，也會更苗條。

5月25日，財智薈特邀常州二院營養師景茜為大家分享了《如何吃出苗條與健康》，帶領大家走進了營養師的世界，并且普及了營養知識。疾病的預防重于治療，而營養正是起到了提高大家身體素質，提升自身免疫力，從根本上杜絕了疾病的發生。掌握了營養知識，不僅僅是吃出苗條，更重要的是吃出了健康的身體。

對于醫院的臨床營養師這個職業，我們普通人了解并不多。臨床營養師是專門指通過嚴格營養基礎理論學習和專業臨床營養技能修煉，能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領域，并能夠設計好方案和跟蹤服務的營養專業人才，在營養師法立法中，以獲得資格證書為合格上崗。營養師職業的出現，是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身，是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家，更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家，幫助人們獲取健康。

每年5月的第三周是全民營養周，今年的營養周主題是“合理膳食，天天蔬果，健康你我”。景茜醫生分享了膳食纖維十佳蔬果、維生素C含量十佳蔬果、鉀含量十佳蔬果等，通過攝入這些高含量的食物來補充身體所需的營養素。

健康的身體除了與吃的食物種類有關，也與食物的烹飪方式有關，健康的烹飪方式有蒸、煮、涼拌、燉、涮等，而最不健康的烹飪方式是炸爆、酥、燴等，因為容易攝入過多的油脂和鈉，增加了肥胖的風險。

人體需要的七大營養素包括：水、蛋白質、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、維生素、礦物質。如何合理搭配這些營養素的攝入比例呢？景茜醫生給出的建議是，每一餐攝入二分之一的蔬菜、四分之一的蛋白質以及四分之一的碳水化合物。

外賣和快餐盛行的年代，我們現代人的飲食特點是：高糖分、高熱量、低營養素、低膳食纖維、深加工。這些飲食習慣帶來的危害很多，比如超重或肥胖、營養不良、消化不良、免疫力低等。年輕人得高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸等慢性病的概率也在增大，甚至腦梗也趨于年輕化�？炊嗔俗�ICU的病人，景茜醫生很痛心，感觸很深，健康很重要，通過建立良好的飲食習慣和生活習慣，適當的心理調節，原本很多疾病都是可以避免的。所以作為一名臨床營養師，景茜醫生始終堅持這樣的一份初心：普及營養知識，讓營養護衛國人健康。

在活動最后，景茜醫生特別邀請了自己的私人教練，分享了如何通過普拉提運動，改善大家的頸椎問題。

十分感謝此次景茜醫生的分享！相信活動結束后，每個人的營養意識都得到很大的提升，而且會去踐行健康營養的飲食方式。讓更多的人收獲各種有益的知識，過上更美好的生活，這正是財智薈舉辦公益活動的意義。

6月1日，財智薈將帶領大家學習《新媒體運營學堂——深度剖析營銷策略》，歡迎大家踴躍報名！